Bollos De Hamburguesa Keto

Perderse los panes de hamburguesa es sin duda uno de los componentes más difíciles de Keto, ¡pero no tiene que saltear los panes! Claro, los wraps de lechuga son geniales, pero cuando anhelas un poco de pan con tu hamburguesa, haz estos bollos aptos para Keto. Nunca más te sentirás excluido en la barbacoa. Tome estas hamburguesas Bic Mac bajas en carbohidratos, pero use sus bollos cetogénicos para terminarlas o simplemente prepare su hamburguesa favorita a la parrilla con un poco de queso y tocino y disfrute de la mejor cena cetogénica. ¡Cúbralos con cualquiera de sus hierbas secas favoritas o un poco de queso cheddar rallado! Estos bollos durarán en un recipiente hermético durante un par de días o se pueden envolver herméticamente en un recipiente seguro para congelar y congelar durante unos meses. Deje descongelar a temperatura ambiente o en un horno a 350° durante unos 10 minutos.

¿Ya probaste estos? ¡Cuéntanos cómo te fue en los comentarios a continuación!

Ingredientes

  • 2 C.

    mozzarella rallada

  • 4 onz.

    queso crema

  • 3

    huevos grandes

  • 3 C.

    harina de almendra

  • 2 cucharadita

    Levadura en polvo

  • 1 cucharadita

    sal kosher

  • 4 cucharada

    mantequilla derretida

  • semillas de sésamo

  • Perejil seco

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 400 ° y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. En un tazón grande apto para microondas, derrita la mozzarella y el queso crema.
  • Agregue los huevos y revuelva para combinar, luego agregue la harina de almendras, el polvo de hornear y la sal. Forme la masa en 6 bolas y aplánelas ligeramente, luego colóquelas en una bandeja para hornear preparada.
  • Pintar con mantequilla y espolvorear con semillas de sésamo y perejil. Hornee hasta que estén doradas, 10-12 minutos.
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